encyklopedie

Peluška

Název Hrách rolní – peluška (Pisum sativum var. Arvense)
Vědecká klasifikace
Říše CZ (LAT) Rostliny (Plantae)
Podříše CZ (LAT) Cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení CZ (LAT) Krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída CZ (LAT) Vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Ŕád CZ (LAT) Bobotvaré (Fabales)
Čeleď CZ (LAT) Bobovité (Fabaceae)
Rod CZ (LAT) Hrách (Pisum)
Druh CZ (LAT) Hrách rolní – peluška (Pisum sativum var. Arvensem)
Oblast původu Evropa
Biologická charakteristika
Velikost rostliny [cm] 80 – 200
Počet semen v lusku [ks] 5 – 10
Chemická charakteristika
Voda [%] 13 – 14
Sacharidy bez vlákniny [%] 45 – 55
Bílkoviny [%] 20 – 25
Vlákniny [%] 5 – 7
Tuky [%] 1 – 2,5
Popeloviny [%] 2,5 – 3
Škrob % 30 – 50
Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování
Vlhkost pro sklizeň [%] 13 – 15
Vlhkost skladovací [%] 15 – 16
Objemová hmotnost (při skladovací vlhkosti) [kg/m3] 700 – 800
Hmotnost tisíce semen [g/1000 semen] 150 – 250
Výnos (hektarový) [t/ha] 2 – 4
Výsevní množství [kg/ha] nebo výsevní jednotka (počet semen/ha) 120 – 180 kg/ha
Zajímavosti
Využitelné části plodiny Zelené rostliny
Využití plodiny Pícnina, Krmivo