Název | Hrách rolní – peluška (Pisum sativum var. Arvense) |
Vědecká klasifikace | |
Říše CZ (LAT) | Rostliny (Plantae) |
Podříše CZ (LAT) | Cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
Oddělení CZ (LAT) | Krytosemenné (Magnoliophyta) |
Třída CZ (LAT) | Vyšší dvouděložné (Rosopsida) |
Ŕád CZ (LAT) | Bobotvaré (Fabales) |
Čeleď CZ (LAT) | Bobovité (Fabaceae) |
Rod CZ (LAT) | Hrách (Pisum) |
Druh CZ (LAT) | Hrách rolní – peluška (Pisum sativum var. Arvensem) |
Oblast původu | Evropa |
Biologická charakteristika | |
Velikost rostliny [cm] | 80 – 200 |
Počet semen v lusku [ks] | 5 – 10 |
Chemická charakteristika | |
Voda [%] | 13 – 14 |
Sacharidy bez vlákniny [%] | 45 – 55 |
Bílkoviny [%] | 20 – 25 |
Vlákniny [%] | 5 – 7 |
Tuky [%] | 1 – 2,5 |
Popeloviny [%] | 2,5 – 3 |
Škrob % | 30 – 50 |
Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování | |
Vlhkost pro sklizeň [%] | 13 – 15 |
Vlhkost skladovací [%] | 15 – 16 |
Objemová hmotnost (při skladovací vlhkosti) [kg/m3] | 700 – 800 |
Hmotnost tisíce semen [g/1000 semen] | 150 – 250 |
Výnos (hektarový) [t/ha] | 2 – 4 |
Výsevní množství [kg/ha] nebo výsevní jednotka (počet semen/ha) | 120 – 180 kg/ha |
Zajímavosti | |
Využitelné části plodiny | Zelené rostliny |
Využití plodiny | Pícnina, Krmivo |