| Název | Tritikale (Triticosecale) |
| Vědecká klasifikace | |
| Říše CZ (LAT) | Rostliny (Plantae) |
| Podříše CZ (LAT) | Cévnaté rostliny (Tracheobionta) |
| Oddělení CZ (LAT) | Krytosemenné (Magnoliophyta) |
| Třída CZ (LAT) | Jednoděložné (Liliopsida) |
| Ŕád CZ (LAT) | Lipnicotvaré (Poales) |
| Čeleď CZ (LAT) | Lipnicovité (Poaceae) |
| Rod CZ (LAT) | Tritikale (Triticosecale) |
| Druh CZ (LAT) | Tritikale (x Triticosecale) |
| Oblast původu | Vyšlechtěno v Anglii |
| Biologická charakteristika | |
| Velikost rostliny [cm] | 80 – 160 |
| Délka zrna [mm] | 5 – 8,5 |
| Šířka zrna [mm] | 2 – 3 |
| Tloušťka zrna [mm] | 2 – 3 |
| Chemická charakteristika | |
| Bílkoviny [%] | 12,5 – 18 |
| Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování | |
| Vlhkost pro sklizeň [%] | 15 – 20 |
| Vlhkost skladovací [%] | do 14 |
| Objemová hmotnost (při skladovací vlhkosti) [kg/m3] | 650 – 750 |
| Hmotnost tisíce semen [g/1000 semen] | 30 – 50 |
| Výnos (hektarový) [t/ha] | 2 – 7 |
| Výsevní množství [kg/ha] nebo výsevní jednotka (počet semen/ha) | 130 – 250 kg/ha |
| Zajímavosti | |
| Využitelné části plodiny | Celá nadzemní část rostliny |
| Využití plodiny | Pečení chleba; krmivo, výroba bioetanolu; výroba whiskey |